一月に1升ビンを2本。

而今　純米吟醸　千本錦　無濾過生です。
なんかラベル見ただけでヨダレでちゃいますね。。。
あけるのが今から楽しみでしょうがないです。
きっと、ジューシーなんだろうなー。

天の戸　美稲（うましね）　特別純米　吟の精　無濾過生原酒です。
これもまた、楽しみな一本。
どんな味がするのでしょう。。。。

あぁ、2011年。一月から幸せな気分です～。

べつに写真とか撮影はしてるんですよ！？

ただ、、、更新してる時間がなかなか取れず～。
息子のオムツを替えたり、お風呂に入れたりしてたりします。

さてさて、もう師走です。2010年もおしまいです。
お正月に向けて、お酒を溜め込む時期がやってきたので、
行き着けの酒屋の店長と、お酒キープ作戦を実行してまいりました。

キープ１本目は而今（じこん）のにごり酒です。
12月のこの時期に出回るのでお正月用として去年もキープしましたが、
今年は抽選販売とのこと！！
金賞受賞したので人気が上昇中！！

今年も無事に手元にきてくれました。
すごくおいしいですよ～。

ただ、今後、手に入れるのが難しくなりそうなので、↓↓を１升コースを１口注文しておきました。
加桝屋　22BY新酒頒布会　http://www1.ttcn.ne.jp/kamasuya/22BY-sinsyuhanpukai.htm

キープ2本目は　姿（すがた）です。
でも、これは、（うしろ姿　本醸造　ひとごこち　無濾過生原酒）ということで
ラベルの「姿」が写し文字になっていて、これで「うしろすがた」となるわけです。
143分の27とシリアル番号が入っている一品です。

これもまた、あけるのが楽しみ。。。

そして、店頭で見つけた一本。
これは、キープじゃなくて、早速あけちゃいました。

杉並木　純米　ひとごこち　発泡にごり生酒

にごり酒っておいしいですね。
シュワシュワーっと炭酸を感じる発泡がさわやかで、するーっとノドに入っていきます。
さっぱりとした甘さでお勧めできる一本です。
ちなみに、密栓なのであけるときに相当の注意を払わないとシャンパンみたいに栓がカッ飛ぶだけでなく。
シャンパンシャワーみたいに、勢いよく、相当の高さの噴水になります。

うっかり、やっちゃいまして２合ほど噴水の藻屑にきえました。。。。（涙）

早くお正月こないかな～。
冷蔵庫の中に一升瓶2本をキープしてみたけど、
いまのところ、妻からはお叱りの言葉をいただいてません。
理解ある御嫁さんバンザイ！

夜勤明けて家に帰る前にちょっと寄り道。

どちらも入荷すればすぐに売れてしまう一本です。
生産量がすくないということもありますが、味はピカイチです！！！

お正月までにちびちびと味わっていきますよ～。

一升瓶を冷蔵庫に２本も入れたので、、、、絶対に妻に怒られます。
早く冷蔵庫を買い換えておかないと。。。